Cocktail Sex on the Beach

Le cocktail Sex on the Beach fait partie de la grande famille des long drink à base de vodka et doit son succès à la saveur nette et essentielle qui le distingue. Tout comme les cousins Screwdriver et Sea breeze, c'est un cocktail rafraîchissant et direct qui s'appuie sur la "douce acuité" du jus d'orange frais pour créer un mélange équilibré.

Le jus d'orange coupe la chaleur de la vodka, tandis qu'en arrière-plan, on peut détecter les notes sucrées et parfumées de la liqueur de pêche : le jus de canneberge ajoute une note acidulée qui rend le cocktail irrésistible et facile à boire.

Le Sex on the Beach est la boisson classique des soirées piscine à siroter pendant l'été, mais avec la saison des oranges rouges qui bat son plein, il serait dommage de ne pas en profiter pour boire ce grand cocktail.

Le jus d'orange est l'ingrédient le plus important. Choisissons des jus pas trop sucrés : la liqueur de pêche est suffisamment sucrée.

L'histoire du Sex on the Beach est assez simple, familière à de nombreux cocktails : il est né dans les années 80, aux Etats-Unis, poussé par des raisons commerciales pour promouvoir la liqueur "Peach Tree" de la DeKuyperun et de la Suntory Midori.

Oui, parce qu'il y a aussi une recette de Sex on the Beach faite avec Midori : après avoir vu les ingrédients de la deuxième recette, ne t'inquiéte pas.

• Ingrédients du cocktail Sex on the Beach

1. 4 cl de vodka
2. 2 cl de schnapps de pêche (liqueur de pêche)
3. 4 cl de jus d'orange frais
4. 4 cl de jus de canneberge

• Comment préparer le parfait cocktail Sex on the Beach ?

Coupe une orange en deux, presse le jus et filtre. La préparation est simple, et tu n'auras pas besoin du shaker cocktail. Met de la glace dans un verre à pied cocktail, verse la vodka et le schnapps à la pêche. Ajoute les deux jus de fruits. Remue doucement et décore ton cocktail Sex on the Beach avec une fleur, une tranche d'orange ou d'ananas, et quelques cranberries si vous les trouvez fraîches.

Recette de la boisson Sex on the beach, cocktail tropical avec vodka et jus d'orange Servez un excellent cocktail d'été !

• Ingrédients du Sex on the Beach avec Midori

1. 1.5 cl de Chambord
2. 1.5 cl de Midori
3. 1.5 cl de vodka
4. 3 cl de jus d'ananas
5. 1 cl (max) de jus de canneberge

Le procédé est le même : mettre de la glace dans le verre, verser les ingrédients, remplir de jus de canneberge, remuer et décorer avec une tranche de fruit tropical.

• Accords mets et vins de Sex on the Beach

Poisson, cuisine indienne et mexicaine, tacos aux crevettes et à l'avocat, pâtes aux quatre fromages, raviolis à la parmesane, spaghettis aux palourdes, poulet tikka masala, poulet cacciatore, Vitello Tonnato, risotto aux truffes, pâtes alla carbonara, paella mixta.

• L'heure de la vodka !

Si tu aimes les cocktails à la vodka, voici d'autres recettes qui pourraient vous plaire : Vodka Sour, Espresso Martini, White Russian, Moscow Mule, Cosmopolitan, Vodka Tonic, Kamikaze, Screwdriver, Bloody Mary, Caipiroska, Black Russian.