Le flair bartending kit est conçu pour les passionnés qui souhaitent aller au-delà de la simple préparation de cocktails et explorer l'art du spectacle derrière le bar. Le flair bartending est une discipline qui consiste à jongler, faire tournoyer et projeter les bouteilles et shakers de manière acrobatique tout en préparant les cocktails. Un kit dédié facilite l'apprentissage en proposant des accessoires adaptés à la pratique sécurisée.
Qu'est-ce que le flair bartending ?
Le flair bartending kit vous introduit à deux styles principaux : le working flair, qui intègre des tricks simples dans le service quotidien, et l'exhibition flair, beaucoup plus spectaculaire et réservé aux compétitions. Pour débuter, le working flair est la voie à suivre : il consiste à spinner une bouteille entre deux mains, lancer le shaker dans les airs et le rattraper d'une main, ou faire tournoyer la mesure avant de verser. Ces gestes, répétés des centaines de fois, deviennent naturels et impressionnent les convives sans ralentir le service.
Les shakers acrobatiques utilisés en flair sont généralement plus légers que les shakers standard et ont une forme spécifiquement adaptée à la prise en main et au vol. Certains kits incluent des bouteilles d'entraînement — plus légères et résistantes — pour pratiquer sans risquer de casser de la verrerie ou des bouteilles de qualité.
Progresser avec votre kit flair bartender
Pour progresser avec votre flair bartending kit, commencez par les tricks de base sur une surface molle (tapis de yoga, herbe) pour amortir les chutes inévitables lors de l'apprentissage. Regardez des tutoriels vidéo en ligne des grands noms du flair mondial pour vous inspirer des techniques. La régularité est clé : 20 minutes de pratique quotidienne valent mieux que de longues sessions hebdomadaires. Avec de la persévérance, vous intégrerez rapidement quelques tricks dans votre service habituel.
