Réussir un cocktail tient a peu de choses, et rarement a l'ingredient le plus cher. Le dosage compte davantage que la marque, la température davantage que le geste, et un verre adapte change la perception d'un même mélange.
Nos guides couvrent le choix des verres selon le type de cocktail, les accessoires reellement utiles derriere un bar domestique, et les questions de dosage qui reviennent le plus souvent. Nous y donnons des reperes chiffres plutot que des principes vagues : une mesure standard, un temps de refroidissement, une quantite de glace.
Les articles sont classes du plus général au plus spécifique. Ceux qui portent sur un accessoire précis renvoient vers la collection correspondante, ou l'on retrouve les modèles evoques.
