Le muddler cocktail est l'outil fondamental pour les cocktails nécessitant l'extraction des arômes d'herbes fraîches, de fruits ou d'épices. Son extrémité aplatie ou texturée permet d'écraser les ingrédients délicatement sans les déchirer.
Indispensable pour préparer un mojito parfait, une caïpirinha authentique ou un smash aux fruits de saison, le muddler à cocktail doit être tenu fermement et utilisé avec des mouvements rotatifs pour libérer les huiles essentielles des ingrédients frais.