Le place shaker parisien en finition dorée est la pièce de prestige du bar maison. Sa silhouette élégante — tin conique en inox poli, verre de présentation ou second tin en finition dorée lumineuse — en fait un accessoire que l'on expose volontiers sur le bar même quand il n'est pas en service. Le shaker parisien est traditionnellement associé aux bars européens, notamment français, qui l'ont adopté comme alternative plus élégante au boston américain.
Le shaker parisien, symbole de l'élégance à la française
Le shaker parisien doré se compose de deux pièces complémentaires : un grand tin en inox qui contient la glace et les ingrédients, et un plus petit tin ou verre en finition dorée qui sert à mesurer et à présenter. L'étanchéité entre les deux pièces est créée par le froid lors du shake, produisant un joint naturel par différence de pression. Pour ouvrir après le shake, une légère frappe sur le point de jonction libère le joint.
Le shaker cocktail doré est particulièrement apprécié pour les soirées élégantes où la présentation du matériel fait partie de l'expérience offerte aux invités. La finition or brillante capte la lumière de façon spectaculaire et crée immédiatement une impression de soin et de sophistication qui prépare les invités à une dégustation de qualité.
Entretien du shaker parisien doré
La finition dorée de votre place shaker parisien nécessite un lavage à la main avec un détergent doux. Évitez les éponges abrasives et le lave-vaisselle à haute température qui dégradent rapidement les revêtements dorés. Séchez immédiatement avec un chiffon en microfibre pour éviter les traces de calcaire qui ternissent l'or sur le long terme.
