Le cocktail kit de base est le cadeau idéal pour toute personne qui souhaite s'initier à la préparation de cocktails maison. Ce coffret d'entrée de gamme réunit les accessoires fondamentaux sans superflu : un shaker pour secouer et refroidir, un doseur pour mesurer avec précision, et les outils de filtration et de mélange nécessaires aux recettes classiques.
Que contient un basic cocktail kit ?
Un bon cocktails kit de démarrage comprend au minimum un shaker cobbler trois pièces, un jigger double 25/50 ml, une cuillère de bar longue et une passoire. Ces quatre outils suffisent pour préparer la grande majorité des recettes populaires : mojito, margarita, cosmopolitan, pisco sour, gin tonic ou encore daiquiri. Certains coffrets incluent également un muddler pour les cocktails à base de menthe fraîche ou de rondelles de citron muddlées.
La qualité des matériaux est déterminante même pour un kit de base. Optez pour de l'inox alimentaire plutôt que du plastique ou du métal léger qui rouille rapidement. Un bon cocktail kit de démarrage durera des années si les matériaux sont sérieux, là où un kit bas de gamme devra être remplacé après quelques mois d'utilisation seulement.
Par quoi commencer avec votre kit ?
La recette idéale pour tester votre kit est le daiquiri : deux parts de rhum blanc, une part de jus de citron vert fraîchement pressé, trois quarts de sirop de canne. Shaker avec beaucoup de glace, secouez énergiquement pendant 10 secondes, puis filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi au congélateur. Un résultat immédiatement professionnel qui donne envie d'explorer toute la carte des classiques.
