Le verre old fashioned original est le tumbler qui refuse la banalité. Sa conception unique — qu'il s'agisse d'une taille géométrique, d'un fond épais sculpté, d'une forme légèrement asymétrique ou d'un cristallin de couleur — le distingue des rocks glasses standards tout en respectant les impératifs fonctionnels qui font de ce type de verre le meilleur contenant pour les cocktails courts et les spiritueux on the rocks.
Ce qui rend un verre old fashioned vraiment original
L'originalité d'un verre old fashioned original peut prendre plusieurs formes. La taille géométrique (facettes, losanges, lignes horizontales) crée des effets de lumière spectaculaires qui jouent avec la couleur ambrée du whisky ou du rum. Le fond épais sculpté avec un motif en relief donne du poids et de la stabilité tout en ajoutant une dimension tactile lors de la tenue du verre. Certains modèles utilisent du cristallin teinté (brun fumé, olive, fumé clair) qui joue avec la couleur naturelle du spiritueux pour créer des effets inédits.
Un rocks glass original de qualité est toujours en cristallin plutôt qu'en verre ordinaire. Le cristallin offre une clarté et une brillance supérieures qui mettent en valeur la couleur et les nuances du contenu. Sa densité plus élevée lui donne un son cristallin caractéristique et un poids satisfaisant en main. Ces qualités sensorielles participent à l'expérience de dégustation autant que la qualité du whisky ou du cocktail lui-même.
Les cocktails dans votre verre old fashioned original
Votre verre old fashioned original mérite les grands classiques du bar : l'old fashioned bien sûr (bourbon, sucre, bitters, zeste d'orange), le Negroni on the rocks (gin, Campari, vermouth rouge), le Boulevardier (bourbon, Campari, vermouth rouge), le Mezcal Old Fashioned (mezcal, agave syrup, bitters aztèques), ou simplement un single malt à 18 ans d'âge sur un gros cube de glace claire. La forme de votre verre amplifiera les arômes et la beauté de chaque préparation.
