Remuer et doser
Cette cuillère de bar à finition cuivrée se termine par un embout décoratif en forme de fleur. Son long manche descend jusqu'au fond d'un verre à mélange ou d'un grand verre.
Les cocktails remués
Les cocktails composés uniquement d'alcools, comme le martini ou le negroni, se remuent plutôt qu'ils ne se secouent : la cuillère tourne le long de la paroi pour refroidir le mélange sans le troubler.
Le manche torsadé
Sur les cuillères de bar, la torsade permet de faire couler un liquide le long du manche pour superposer des couches dans un verre.
Entretien
Un rinçage rapide après chaque cocktail évite que le sucre ne colle dans la torsade ; un séchage immédiat préserve la finition cuivrée.
Dans la même finition
Elle s'accorde avec le kit cocktail Boston cuivré et le pilon en inox cuivré pour les mojitos.
