La question quel rhum pour le mojito revient souvent chez les amateurs de ce cocktail cubain incontournable. Un rhum blanc léger et peu sucré est généralement recommandé pour laisser briller les arômes de menthe et de citron vert.
Les meilleurs rhum pour mojitos sont des rhums blancs cubains comme le Havana Club 3 ans ou le Bacardí Superior. Ils apportent la subtilité nécessaire sans dominer les autres ingrédients du cocktail.
Si vous vous demandez quelle rhum pour le mojito choisir en fonction de votre budget, sachez que même un rhum d'entrée de gamme de qualité peut donner d'excellents résultats avec de bons ingrédients frais.