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Piques à cocktail cœur rose clair

Piques à cocktail cœur rose clair

Les piques à cocktail cœur rose clair portent un petit cœur pastel au sommet d'une tige fine. Elles tiennent un fruit au bord du verre ou une bouchée à l'apéritif, et donnent une touche romantique à une Saint-Valentin, un mariage ou un anniversaire.

Une touche romantique

Ces piques à cocktail surmontées d'un cœur rose clair décorent les verres pour une Saint-Valentin, un mariage, un anniversaire ou une soirée entre amis.

Le rose clair reste doux et élégant, loin du rouge vif souvent associé à la Saint-Valentin. Il convient aussi bien à une baby shower, à un enterrement de vie de jeune fille qu'à un dîner à deux. Sur une table de mariage aux tons poudrés, ces piques rappellent discrètement la décoration florale.

L'usage

Elles maintiennent une cerise, une fraise, un morceau de fruit ou une olive au bord du verre.

Pour un cocktail rosé, une framboise ou une fraise piquée sur le cœur reprend la couleur du verre. Pour un martini, l'olive reste le classique. On pose la pique en travers du verre ou on la plante dans le fruit posé sur le bord, selon la profondeur du verre et la hauteur de la garniture.

À l'apéritif

Elles servent aussi pour des bouchées : tomates cerises, fromage, melon.

Un plateau de brochettes miniatures, tomate cerise, mozzarella et basilic, ou melon et jambon, se mange sans couverts et se partage facilement debout. Les cœurs rose clair donnent au plateau une touche romantique sans effort de présentation.

Assortir la décoration

Pailles et serviettes de la même couleur donnent une table harmonieuse.

Une paille rose pour cocktail dans chaque verre complète l'ensemble. Pour une version plus chic, les piques à cocktail cœur doré peuvent alterner avec les cœurs rose clair, le doré rappelant des bougies ou des couverts dorés.

Réutilisables

Lavées après usage, elles resservent d'une réception à l'autre selon leur matériau.

Un lavage à l'eau chaude savonneuse, suivi d'un séchage complet, suffit en général. On les range ensuite dans une petite boîte, à l'abri des chocs, pour que les cœurs ne s'abîment pas et que les pointes ne blessent personne en fouillant un tiroir. Réutiliser ses piques plutôt que d'en racheter à chaque réception limite aussi les déchets.

Pour les enfants

Les piques sont pointues : on surveille leur usage par les plus petits.

Pour un goûter d'anniversaire, on les réserve aux plus grands, ou on dispose soi-même les fruits sur les assiettes des plus jeunes.

Préparer à l'avance

On peut garnir les piques un peu avant l'arrivée des invités et les garder au frais sur une assiette.

Un film alimentaire posé sans écraser protège les bouchées. Les fruits qui noircissent vite, comme la pomme ou la banane, se garnissent au dernier moment ou se citronnent légèrement.

Sans alcool

Elles embellissent aussi les mocktails et les desserts en verrine.

Une mousse aux fruits rouges ou une panna cotta coiffée d'une framboise piquée sur un cœur fait un dessert de fête. Pour un usage unique en grand nombre, les petites piques en bambou restent l'option la plus simple, et la collection de piques cocktail réunit tous les modèles.

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