Un pilon irisé
Ce pilon à cocktail présente une finition multicolore aux reflets irisés. Il remplit la fonction classique du muddler : écraser fruits, herbes et sucre directement dans le verre ou le shaker.
Le mojito, cocktail du pilon
Pour un mojito, on écrase doucement des quartiers de citron vert avec le sucre, puis on ajoute les feuilles de menthe en les pressant légèrement, avant la glace, le rhum et l'eau gazeuse.
Longueur du pilon
Un pilon assez long atteint le fond d'un grand verre sans que la main ne touche le bord.
Entretien
Lavez-le à la main pour préserver son revêtement coloré.
Au-delà du mojito, le pilon sert à la caïpirinha, où le citron vert coupé en quartiers est écrasé directement dans le verre avec le sucre, avant d'ajouter la cachaça et la glace.
